これからの季節にオニオンスープグラタンはいかがでしょうか?
アツアツのオニオンスープにバゲットを乗せてその上にこっそり(?)ローストビーフを乗せています。
それらをとろとろのチーズが覆っておいしさを閉じ込めています。
オニオンスープは甘味が際立つようにしっかり煮込んだものです。
バゲットはスープの旨味を吸ってとても美味しいですよ。
写真は白米ですが今は雑穀ごはん、プレッツェル、雑穀パンから主食を選ぶことができます。
自分(店長)もお気に入りのメニューで
いつも半分くらいまではスープ(パン)とご飯を別々で食べますが、
途中からはスープにご飯を入れてリゾット風にしていただいております。(パンの時もね)
しっかり温まるオニオンスープグラタン、ぜひお召し上がりください☺️
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